A może by tak w tym roku przygotować smaczny i zdrowy deser? Jego wykonanie nie jest trudne, ani czasochłonne. Kardamon zawarty w tym deserze, pomaga w stanach depresyjnych, wspiera trawienie, walczy z przeziębieniami. A oto dokładny przepis:
Pannacotta z kardamonem - i uśmiech Mamy gwarantowany.
Składniki:
- 2 małe opakowania serka homogenizowanego waniliowego
- 20 g cukru waniliowego
- szczypta kardamonu
- 2 łyżki żelatyny
- 1 białko jajka
Sposób przygotowania:
1. Serek waniliowy należy wymieszać z cukrem waniliowym i kardamonem na gładką masę.
2. W małej miseczce należy zalać żelatynę 4 łyżkami zimnej wody i poczekać aż żelatyna się rozpuści.
3. Gdy przestygnie, należy zmieszać delikatnie żelatynę z masą serową.
4. Potrzeba ubić białko i połączyć z resztą składników
5. Tak przygotowany deser, po przelaniu do salaterek należy chłodzić w lodówce 3-4 godziny
6. Schłodzone salaterki można ozdobić wybranymi owocami lub listkami świeżej mięty.
Smacznego życzy
Anna Szczypek
Psychodietetyk, założycielka firmy SpokoBOX -jedynego cateringu dietetycznego bez efektu jo-jo
http://spokobox.eu/
Wasze Komentarze
Jeszcze nie skomentowano powyższego artykułu.Wszystkie komentarze są własnością ich autorów. Autor ponosi pełną odpowiedzialność za treść wpisu. Jeżeli wynikną z tego konsekwencje prawne, planetakobiet.com.pl może przekazać wszelkie informacje stronom zainteresowanym na temat danego użytkownika oraz pomóc w jego zlokalizowaniu.