Piątek, 29 marca 2024r. Marka, Wiktoryny, Zenona
 Szukaj
FACEBOOK RSS EMAIL Strona główna
Planeta Kobiet

Znów przyszedł maj, a z majem...

W maju czerpiemy pełnymi garściami z dobrodziejstw natury. To właśnie teraz mamy okazję zbierać sezonowe zioła i rośliny bogate w witaminy i mikroelementy. O wielu z nich często nawet nie myślimy w kategoriach czegoś, co może się okazać dla naszego zdrowia wręcz zbawienne.
Tymczasem często traktowana jako chwast pospolita pokrzywa czy niepozorna nać marchewki okazują się nieprzebranymi wręcz źródłami mocy i dobrego samopoczucia! Majowe zioła pomagają organizmowi oczyszczeniu krwi, wątroby, układu limfatycznego, wzmacniają także odporność. Sok z samych ziół po wyciśnięciu wydaje się mało atrakcyjny smakowo. Jednakże w połączeniu z owocem smakuje wyśmienicie. Wystarczy dodać ulubiony owoc i możemy się cieszyć pysznym koktajlem bogatym w fitozwiązki, a tym samym „przemycić” je do naszego organizmu:

- Najlepszym, najszybszym i najbardziej skutecznym sposobem na przyswojenie substancji zawartych w majowych ziołach i roślinach, jest sporządzanie na ich bazie świeżo tłoczonych i pysznych soków. W ten sposób na zimno soki zachowują to co najlepsze z każdego składnika. Wyciskanie, tłoczenie soków za pomocą wolnoobrotowych profesjonalnych wyciskarek, będzie gwarancją nie tylko ich aksamitnej jednolitej konsystencji, ale przede wszystkim tego, że wszystkie najważniejsze wartości odżywcze majowych ziół zostaną zachowane – podkreśla Robert Zimnoch, dystrybutor Kuvings w Polsce.

Maj to doskonała pora, by zacząć przygodę z sezonowymi, świeżymi ziołami i wprowadzić je do naszej diety, np. przyrządzając przepyszne soki. Główne działanie tych „ziół mocy” wiąże się z funkcjami oczyszczającymi organizm: krew, limfę i wątrobę. Istotne jest to, że w postaci soków czy smoothie nie stracą one nic ze swoich przebogatych odżywczych właściwości.

Poniżej przedstawiamy krótki przegląd wartych polecenia sezonowych roślin oraz kilka pomysłów, jak je wykorzystać w codziennej diecie.

Młoda pokrzywa – bogactwo żelaza magnezu i witamin

To niekoronowana królowa sezonu majowego. Pokrzywa, często traktowana jest jako pospolity chwast, kryje w sobie całe bogactwo składników. W pokrzywie znajduje się przede wszystkim bardzo dużo żelaza, magnezu, wapnia, krzemu a także witaminy K, C, E i A. Dzięki temu pokrzywa jest doskonałym antybiotykiem, działa zbawiennie na cerę (pomagając w niwelowaniu trądziku i innych niedoskonałości) wzmacnia także włosy i paznokcie, wydatnie pomaga osobom zmagającym się z anemią. Pokrzywa spożywana w postaci soku działa oczyszczająco i wspomaga układ moczowo-płciowy. Trzeba ją jednak pić z umiarem właśnie ze względu na jej moczopędne właściwości - przy zbyt dużym jej spożyciu mogą pojawić się niedobory soli mineralnych i witamin (wypłukiwanych i wydalanych wraz z moczem) – jednak w odpowiedniej ilości młoda pokrzywa może zdziałać prawdziwe zdrowotne cuda!

Przepis na sok z młodej pokrzywy:

- 2 szklanki liści młodej pokrzywy
- 1 jabłko
- limonka

Po dokładnym umyciu, składniki na przemian wkładamy do wolnoobrotowej wyciskarki do soków

 


Mniszek lekarski – zbawienny dla wątroby


Jedno z najbardziej dostępnych i pospolitych ziół, rosnące dosłownie wszędzie! Jego żółte kwiaty zwane mleczami to jeden ze znaków rozpoznawczych maja. Pospolity chwast? Nic bardziej mylnego! Mniszek lekarski to jedno z najbardziej pożytecznych dla zdrowia ziół majowych. Zarówno kwiaty jak i liście mniszka są jadalne. Pamiętajmy, aby zbierać tę roślinę jak najdalej od samochodowych dróg. Mniszek jest doskonałym „odtruwaczem wątroby” oraz antyoksydantem ze względu na zawarte w nim flawonoidy, fenelokwasy, fitosterole, terpeny a także witaminy B, C i sole mineralne. Sok z mniszka to doskonały sposób na detoks i oczyszczenie organizmu!

Przepis na sok z mniszka:


- 1 szklanka młodych liści mniszka
- ½ ananasa
- kiwi
- łodyga selera
- ½ limonki

Po dokładnym umyciu, składniki na przemian wkładamy do wolnoobrotowej wyciskarki do soków Botwinka na … uspokojenie Młode listki i korzenie buraka ćwikłowego zawierają dużo witamin, żelaza i wapnia.

Sok z botwinki pobudza apetyt, odkwasza i odtruwa organizm

Liście botwiny zawierają substancje o działaniu podobnym do estrogenów, czyli hormonów młodości i piękna. Botwinka zawiera całą paletę substancji odżywczych i mikroelementów m.in. betainy, cynk, fosfor, magnez, kwas foliowy, mangan, aż 13 różnych antyoksydantów, a także witaminy jak: A, K, D, E, C oraz witaminy z grupy B (B1, B2, PP, B6, kwas foliowy i B12). Ze względu na zawarte w nim substancje działające symultanicznie botwinka ma bardzo dobry wpływ na układ nerwowy – uspokaja skołatane nerwy. To świetny antyoksydant – chroniący komórki przed starzeniem.Sok z botwinki ze względu na dużą ilość kwasu foliowego zalecany jest także kobietom w ciąży.

Przepis na sok z botwinki:

- duża szklanka botwinki (liście)
- szklanka jarmużu
- 1 jabłko
- 1 limonka

Po dokładnym umyciu, składniki na przemian wkładamy do wolnoobrotowej wyciskarki do soków

 


Nać marchewki – eliksir młodości!


Nać marchewki bardzo często jest wyrzucana jako odpad. To błąd! Nać to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Znajdziemy w niej: witaminy A i K, magnez, potas, wapń, związki fenolowe i karotenoidy (antyoksydanty), chlorofil i inne rodzaje przeciwutleniaczy. Sok z nacią doskonale oczyszcza organizm, likwiduje nieświeży oddech, ma działanie odtruwające, moczopędne i usuwające obrzęki, wzmacnia odporność, wpływa pozytywnie na krążenie, nerki, ciśnienie krwi, trawienie i zdrowie oczu. Szczególne bogactwo antyoksydantów sprzyja zahamowaniu procesów starzenia się komórek – pod tym względem nać z marchwi to prawdziwy skarb! Z pewnością nie powinniśmy się jej pozbywać z kuchni.

Przepis na sok z naci marchewki:

- 1 szklanka naci z marchwi
- 2 pomarańcze
-cząstka imbiru

Po dokładnym umyciu, składniki na przemian wkładamy do wolnoobrotowej wyciskarki do soków

Nać pietruszki dla serca!

Nać pietruszki stosowana jest głównie jako wzbogacenie potraw, dodatek, przyprawa. Tymczasem w naci oprócz beta-karotenu, flawonoidów i żelaza, znajduje się bardzo dużo witaminy C. Udowodniono, że kombinacja składników zawartych w naci pietruszki wzmacnia serce, pomaga w leczeniu kamicy moczowej, łagodzi nerwobóle, przyspiesza trawienie, usuwa wzdęcia, poprawia wzrok i cerę, usuwa nieświeży oddech i wreszcie odtruwa organizm.

Przepis na sok z naci pietruszki:

- szklanka naci pietruszki
- listek mięty
- jabłko
- ½ banana
- cytryna lub limonka

Po dokładnym umyciu, składniki na przemian wkładamy do wolnoobrotowej wyciskarki do soków.

Babka lancetowata na przeziębienie


Kolejna uznana za pospolitą roślina, o niezwykłych prozdrowotnych właściwościach. Badania naukowe udowodniły że zawarte w babce lancetowatej polisacharydy, glikozydy, flawonoidy, sole cynkowe oraz związki krzemowe w tym właśnie a nie innym zawartym w babce lancetowatej połączeniu, działają przeciwzapalnie i przeciwkaszlowo. W maju pogoda bardzo często bywa zmienna i o przeziębienie w tym miesiącu wbrew pozorom nietrudno. Warto wtedy sięgnąć po sok dodatkiem babki lancetowatej. Od wieków znana jest także właściwość babki, polegająca na przyspieszeniu gojenia się ran.

Przepis na sok z babki:

- 2 pełne szklanki liści babki lancetowatej
- 2cm kawałek kurkumy
- cytryna
- kawałek mango
- szczypta pieprzu

Składniki na przemian wkładamy do wolnoobrotowej wyciskarki do soków, następnie dodajemy miód.
Oceń ten artykuł:  1 pkt 2 pkt 3 pkt 4 pkt 5 pkt    Aktualna ocena: 0,00
 
Wyślij e-mail rekomendujący ten artykuł
E-mail adresata
 
 
Znów przyszedł maj, a z majem...
W maju czerpiemy pełnymi garściami z dobrodziejstw natury. To właśnie teraz mamy okazję zbierać sezonowe zioła i rośliny bogate w witaminy i mikroelementy. O wielu z nich często nawet nie myślimy w kategoriach czegoś, co może się okazać dla naszego zdrowia wręcz zbawienne.
Czytaj cały artykuł

 
Twoje Imię i Nazwisko
 
Twój E-mail
 
 
Dodaj swój komentarz do artykułu.
 
Komentarz
Autor
 

Wasze Komentarze

Jeszcze nie skomentowano powyższego artykułu.

Wszystkie komentarze są własnością ich autorów. Autor ponosi pełną odpowiedzialność za treść wpisu. Jeżeli wynikną z tego konsekwencje prawne, planetakobiet.com.pl może przekazać wszelkie informacje stronom zainteresowanym na temat danego użytkownika oraz pomóc w jego zlokalizowaniu.

Konkursy

Wywiady z gwiazdami

Nasza Ankieta

Najprzystojnieszy polski aktor to?

zagłosuj
Moda   Trendy   Projektanci   Modna w ciąży   Ciekawostki   Porady stylisty   Zdrowie i Uroda   Zdrowie   Uroda   Make-up   Rozmaitości   Kącik kulinarny   Z życia wzięte   Wielki świat   Motoryzacja   Nasze dzieci   Porady   Nasz ślub   Kultura   Muzyka   Kino   Teatr   Książka   Sztuka   Konkursy   Konkurs SMS-owy   Konkurs książkowy   Konkurs muzyczny   Wywiady z gwiazdami   Kominek    
Copyright © 2024 Planeta Kobiet. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt i wykonanie L77 - Strony internetowe Strony internetowe