Niedziela, 19 sierpnia 2018r. Emilii, Julinana, Konstancji
 Szukaj
FACEBOOK RSS EMAIL Strona główna
Planeta Kobiet

Kolacja z mulami za mniej niż 60 zł

Zbliżają się Walentynki, a Ty wciąż nie wiesz, jaki prezent wręczyć swojej drugiej połówce? Kwiaty, czekoladki czy pluszowy miś trzymający serce to standardowe pomysły na 14 lutego. Warto jednak zaskoczyć swoją walentynkę własnoręcznie przygotowaną niespodzianką i ugotować romantyczną kolację przy świecach.
Wystarczy 60 minut oraz 60 złotych i kolacja gotowa. Druga połówka na pewno nie będzie żałowała, że spędziliście ten wieczór w domu!

Stare przysłowie mówiące „przez żołądek do serca”, jest wciąż aktualne. Jednak w codziennym pędzie nie zawsze mamy czas, by wspólnie zjeść i spędzić ze sobą czas. Dlatego Walentynki są doskonałą okazją, by zaskoczyć swoją ukochaną romantyczną kolacją tylko we dwoje. Włoska kuchnia to najlepszy wybór –przysmaki z Italii są szybkie w przygotowaniu, wyglądają bardzo efektownie, a przede wszystkim są smaczne. Wystarczy prosty przepis przygotowany przez szefa kuchni włoskiej restauracji Capri w Warszawie, Nello Esposito, oraz 60 minut i 60zł.

Jeśli nie posiadasz zdolności kulinarnych, nie bój się. Wystarczy Twój włoski temperament i odrobina włoskiego klimatu! Przygotuj zatem potrzebne składniki i przyrządź w godzinę niezapomniane „kuchenne Walentynki”, według przepisu Nello.

Przepis Nello Esposito, szefa kuchni restauracji Capri:

TAGLIATELLE CON COZZE E MELOGRANO IN SALSA PICCANTE DI GORGONZOLA
– Tagiatelle z mulami nowozelandzkimi w sosie gorgonzola z dodatkiem granatu


Składniki:

• 12 szt. małży nowozelandzkich
• 250g makaronu tagliatelle
• 150ml białego wina
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 150g gorgonzoli
• papryczka peperoncino
• mała szalotka
• owoc granatu
• sól

Sposób przygotowania:

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie, do momentu aż będzie al dente. Drobno posiekaną szalotkę i papryczkę podsmaż na rozgrzanej wcześniej patelni z niewielką ilością oliwy przez 2 min, następnie dodaj mule i lampkę białego wina, podsmaż przez kolejne 1-2 minuty. Po tym czasie odłóż muszle z patelni (do miseczki) i dodaj pokruszony ser gorgonzola oraz owoc granatu. Mieszaj doprowadzając do rozpuszczenia się sera i uzyskania aksamitnego sosu. Pamiętaj, aby sos nie był za gęsty i nie przywarł do dna patelni. Chwilę wcześniej przygotowany makaron przełóż na patelnię z sosem, wymieszaj kilka razy, aby makaron pokrył się sosem. Na końcu nałóż gotowy makaron na talerz i ułóż ciepłe mule.

Kolacja gotowa, wystarczy udekorować stół, nalać białe wino do kieliszków i cieszyć się niezapomnianym wieczorem walentynkowym!
Oceń ten artykuł:  1 pkt 2 pkt 3 pkt 4 pkt 5 pkt    Aktualna ocena: 0,00
 
Wyślij e-mail rekomendujący ten artykuł
E-mail adresata
 
 
Kolacja z mulami za mniej niż 60 zł
Zbliżają się Walentynki, a Ty wciąż nie wiesz, jaki prezent wręczyć swojej drugiej połówce? Kwiaty, czekoladki czy pluszowy miś trzymający serce to standardowe pomysły na 14 lutego. Warto jednak zaskoczyć swoją walentynkę własnoręcznie przygotowaną niespodzianką i ugotować romantyczną kolację przy świecach.
Czytaj cały artykuł

 
Twoje Imię i Nazwisko
 
Twój E-mail
 
 
Dodaj swój komentarz do artykułu.
 
Komentarz
Autor
 

Wasze Komentarze

Jeszcze nie skomentowano powyższego artykułu.

Wszystkie komentarze są własnością ich autorów. Autor ponosi pełną odpowiedzialność za treść wpisu. Jeżeli wynikną z tego konsekwencje prawne, planetakobiet.com.pl może przekazać wszelkie informacje stronom zainteresowanym na temat danego użytkownika oraz pomóc w jego zlokalizowaniu.

Konkursy

Wywiady z gwiazdami

Nasza Ankieta

Najprzystojnieszy polski aktor to?

zagłosuj
Moda   Trendy   Projektanci   Modna w ciąży   Ciekawostki   Porady stylisty   Zdrowie i Uroda   Zdrowie   Uroda   Make-up   Rozmaitości   Kącik kulinarny   Z życia wzięte   Wielki świat   Motoryzacja   Nasze dzieci   Porady   Nasz ślub   Kultura   Muzyka   Kino   Teatr   Książka   Sztuka   Konkursy   Konkurs SMS-owy   Konkurs książkowy   Konkurs muzyczny   Wywiady z gwiazdami   Kominek    
Copyright © 2018 Planeta Kobiet. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt i wykonanie L77 - Strony internetowe Strony internetowe